Alguma vez se perguntou como funciona o metabolismo e para que é utilizado no corpo? Neste post, explicamos tudo sobre este conjunto de reações que têm lugar nas células do corpo para converter alimentos em energia e as formas de manter este processo ativo. Portanto, leia ou confira o nosso Mestrado em Dietética e Nutrição y Coaching Nutricional.

Que é que faz?

Esta função é uma série de processos químicos e físicos que têm lugar nas células. Para que serve este processo? Dar ao corpo energia para que certas tarefas, como pensar ou correr, sejam mais fáceis de executar. Também, para que o corpo possa desempenhar todas as suas funções de uma forma confortável.

O metabolismo ocorre nas células dos organismos vivos, por um conjunto de substâncias orgânicas, de natureza proteica, chamadas enzimas, que promovem certas reações bioquímicas.

Se este processo funcionar bem, todos os processos corporais funcionam, e se falhar, a mesma coisa acontece. O mais importante é ter uma nutrição adequada e ingerir as calorias necessárias para poder realizar as tarefas do dia a dia.

Tipos de metabolismo

Segundo os especialistas em nutrição, existem diferentes tipos de metabolismo que categorizam este processo químico no corpo humano. Nesta secção, dizemos-lhe o que são e explicamos um pouco sobre as diferenças entre eles.

Metabolismo de carboidratos

Há três formas dos produtos que consome fornecerem hidratos de carbono: açúcar, amido e fibras. As duas primeiras são uma fonte de energia muito importante para qualquer pessoa, enquanto a última ajuda a comer uma dieta equilibrada. As pessoas com este tipo de pessoas não têm tanta necessidade de comer ocasionalmente, ou seja, não sentem tanta fome. Mas eles tendem a desejar doces um pouco mais. A melhor coisa a fazer? Tentar reduzir um pouco o consumo de açúcar para que o organismo não precise tanto dele e substituí-lo por vegetais ou fruta.

Proteínas e metabolismo

As proteínas são essenciais para o corpo humano. Porquê? Porque são responsáveis por manter os tecidos saudáveis e fortes. São também vitais para o fornecimento de nitrogénio e para o transporte do oxigénio de que necessitamos para viver. Este tipo ocorre em pessoas que são mais atraídas por carne e peixe. Além disso, tendem a ter mais fome a intervalos mais curtos e recomenda-se uma dieta mais rica em proteínas do que a dos hidratos de carbono.

Metabolismo misto

É claro que, como com tudo o resto, é melhor encontrar um equilíbrio e assegurar que a sua alimentação diária seja equilibrada. Deve também ter todos os nutrientes e alimentos de que o seu corpo necessita para se manter saudável e forte. Comer tudo fará com que os processos do seu corpo funcionem melhor. Doce, salgado, amargo, azedo e picante – cada um destes sabores funciona com órgãos diferentes, por isso é importante tê-los todos na sua dieta.

As funções do metabolismo

Provavelmente se pergunte quais são as 4 principais funções deste processo químico. Falaremos a seguir sobre eles:

  • Fabrico e regeneração de tecidos corporais: como vos dissemos, para que os vossos tecidos corporais sejam fortes e saudáveis, é necessário controlá-los e ouvir os profissionais de nutrição. Uma dieta saudável só trará benefícios ao seu corpo. A sua pele ficará melhor, assim como o seu cabelo e unhas, por exemplo.
  • Fornecimento de energia: para fazermos as coisas que a nossa rotina diária nos obriga a fazer, precisamos de energia. O metabolismo garante que temos energia suficiente para nos fazer passar o dia e evita que nos sintamos demasiado cansados.
  • Absorção de nutrientes: as células e tecidos precisam de nutrientes para funcionarem de forma adequada e eficiente.
  • Síntese de proteínas: a proteína é essencial para um corpo saudável e enérgico. O próprio corpo não pode sintetizá-los, este processo ajuda esta função.

Como controlar e acelerar este processo no seu corpo

Agora vem a grande questão, pode ser controlada, pode ser acelerada? Como já dissemos anteriormente, recorrer a profissionais para equilibrar a sua dieta é a melhor opção que pode tomar. Comer uma dieta equilibrada que forneça ao seu corpo todos os nutrientes de que necessita manterá o seu metabolismo sob controlo e manterá o seu funcionamento adequado. Existem certas doenças que podem fazer com que não funcione corretamente e, neste caso, seguir as orientações de um médico é a coisa certa a fazer. Se continuar a ler, poderá ver algumas formas de acelerar o processo.

Atividade física

Uma das coisas mais importantes do processo é que tem de estar a funcionar de modo a fazer o que tem de fazer corretamente. Qual é a forma de o conseguir? Uma maneira é ser fisicamente ativo diariamente: isto fará com que todo o seu corpo trabalhe e o manterá alerta e a funcionar.

Beba a quantidade exata de água

É necessário que se mantenha bem hidratado. Isto irá ativar o funcionamento químico e ajudar o seu corpo a trabalhar. Além disso, água potável e não bebidas açucaradas também o ajudarão a manter-se em forma.

Fazer bem todas as refeições do dia

Muitas pessoas pensam que ao comer menos refeições por dia ou ao saltar refeições, tornarão o seu corpo melhor. Não podiam estar mais errados. Deve comer as suas refeições diárias com uma dieta equilibrada, para que tudo corra como deve no seu corpo. O pequeno-almoço é geralmente a coisa mais difícil de comer, no entanto, é uma refeição muito importante, porque quando se começa o dia, o corpo precisa de energia para começar a andar.

Uma dieta rica em proteínas

Para que o seu corpo possa consumir as temidas calorias, é essencial fornecer-lhe proteínas. Porquê? Porque o seu corpo utiliza proteínas para processar estas últimas.

Como pode ver, ter informação sobre metabolismo pode ajudá-lo a compreender todo o processo. O seu corpo precisa que lhe dê energia e o ajude a acertar todos os processos. Não se esqueça que a melhor forma de a controlar é uma dieta equilibrada. Como pode conseguir isto? Seguindo as diretrizes que os profissionais podem-lhe dar, comendo alimentos que funcionam bem para o seu corpo e confiando numa boa nutrição para uma vida com energia. Controlar este processo é fácil se aprender a conhecer o seu corpo e aprender a dar-lhe os alimentos de que necessita.